Table de travail sur réserve froide 3 portes. Gamme Master, profondeur 600 mm. 4 versions disponibles: meuble cetral ou adossé avec dosseret arrière, réserves en froid positif 0°/+8°C ou en froid négatif -15°C/-22°C.
Structure et habillages en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos de l’appareil. Isolation par mousse de polyuréthane, sans CFC, épaisseur 60 mm à haute densité. Plateau plan de travail supérieur renforcé, épaisseur 20/10°. Tous bords rayonnés et dosseret arrière rayonné fermé aux extrémités pour la version murale. Hauteur du dosseret 100 mm. Compartiment inférieur aménagé en 3 zônes de stockage avec crémaillères facilement démontables, pour recevoir des glissières inox amovibles et grilles au format 325 x 430 mm (1 paire de glissières et 1 grille inox fournies pa porte). Fond de compartiment renforcé. Portes inox réversibles, avec poignées inox épaisseur 20/10° intégrées sur la largeur supérieure (préhension plus directe). Fermeture automatique et auto blocage àouverture 105° pour favoriser le chargement et le
déchargement. Joints de porte triple chambre à haute capacité isolante, faciles à changer. Pieds inox réglables.
Ventilation conçue pour optimiser les flux d’air et obtenir une parfaite homogénéité et régularité de température, permettant une augmentation de la durée de conservation des produits jusqu’à 25%.Production de froid par groupe logé. Unité de froid totalement indépendante de la carosserie, très facilement extractible, donnant un accès à l’ensemble des composants techniques (Fast Service System): temps et coûts de maintenance réduits. Evaporateur anti corrosion. Régulation électronique par platine affleurante. Dégivrage par gaz chaud et évaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 3 548,00 € HT
Meuble snack de préparations. Dessus table de travail inox, avec ou sans dosseret arrière, dessous pour stockage réfrigéré positif ou négatif, avec crémaillères pour glissières et grilles 325 x 430 mm. 3 portes. Construction tout inox AISI 304. Portes à fermeture automatique et autobloquantes à 105°. Froid ventilé, unité de production de froid totalement extractible pour l’entretien… Descriptif complet
UGS : T17MQ
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : compartiment réfrigéré, froid professionnel, préparations froides, Production de froid, recherche frigoriste Hérault, table de préparation, table réfrigérée
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1780 × 600 × 900 mm |
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante 







