Lave vaisselle à ouverture frontale spécialement dédié au milieu hospitalier, cliniques, maisons de retraite, etc…
Adoucisseur intégré. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage 425 mm. Durée des cycles: 3 et 12 mn et programme hygiène. Consommation d’eau: 3,5 litres / casier. Système avec support double casier renforcé.
Commande par bouton unique VISIOTRONIC-TOUCH avec code couleur, affichant le temps restant quand l’écran est allumé
Connexion à l’appareil à distance grâce à l’application WASHSMART, qui permet de consulter les paramètres de la machine: état, hygiène, rendement, coûts de fonctionnement, commandes de consommables, messages d’alerte.
Le système double casier 2IN1 pour tasses ou petites assiettes en niveau inférieur et vaisselle ou couverts en niveau supérieur peut permettre de doubler la capacité de la machine.
Le système de filtration GENIUS X² inclut un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Le système CLIP-IN permet de démonter les bras de lavage et de rinçage d’une seule main, sans outil.
Autres caractéristiques: enregistrement automatique des données importantes de fonctionnement (consommation d’eau, nombre de cycles, etc…consultables directement sur l’écran de contrôle – connexion USB permettant le chargement des données opérationnelles – détecteur de présence de filtre protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Le programme hygiène permet d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction en inox L 430l. Pas de produit de rinçage.
Prêt à installer, avec tuyaux d’arrivée d’au et vidange, câble d’alimentation, doseur de détergent, pompe de rinçage et de vidange,brise vide. Détecteur de produit. Dotation: 2 casiers fil et 4 godets à couverts.
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire à poissons positive inox 
