Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

