Meuble table de travail dessus neutre, soubassement compartiment réfrigéré. Froid positif 0°C/+8°C. Stockage sur glissières repositionnables pour grilles GN 1/1. 4 portes. Meuble livré avec 1 jeu de glissières inox et 1 grille plastifiée GN 1/1 par porte. Dessus plateau inox, sans dosseret pour positionnement en central, ou avec dosseret intégré de hauteur 110 mm, pour positionnement mural.
Construction en acier inoxydable austénitique extérieur et intérieur. Isolation épaisseur 50 mm par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC/hCFC, à 40 Kgm3 de densité. Tous angles arrondis pour faciliter le nettoyage et préserver l’hygiène. Fond de compartiment renforcé avec vidange d’évacuation des condensats et des eaux de nettoyage. Portes avec poignée inox intégrée, à prise ergonomique sur toute la hauteur, réversibles sur site. Système de fermeture automatique et blocage automatique en postion ouverte pour facliter les opérations de chargement et déchargement des grilles. 6 pieds inox réglables de 132 à 192 mm.
Froid positif ventilé. Flux d’air à convection forcée pour assurer l’uniformité de la température dans tout le compartiment réfrigéré. Evaporateur avec tube en cuivre et ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Consignes de température de travail et de dégivrage automatique établies sur tableau de commandes électronique à affichage digital.
3 110,00 € HT
Meuble de préparations desserte réfrigérée gamme 700 Concept Fagor. Dessus inox neutre, avec ou sans dosseret, sur compartiment de conservation en froid positif 0°C/+8°C des produits alimentaires. Stockage sur grilles GN 1/1. Capacité 4 portes. Réfrigération assurée par groupe incorporé. Evaporateur ventilé, traité anti corrosion. Construction inox 18/10, isolation 50 mm. Portes réversibles à fermeture automatique…
Détails
UGS : TP4PCAF
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : desserte 4 portes, Fagor CCP-4, joint thermique, métiers du froid, poignée ergonomique, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,224 kW |
| Conso énergie / an | 1096 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Volume | 581 Litres |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 2242 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 3 135,00 € HT
À partir de 3 075,00 € HT
À partir de 3 548,00 € HT
À partir de 2 185,00 € HT
À partir de 2 705,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Appareil doseur à chichis et churros
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Bloc module fourneau induction multi zônes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 



