Vitrine réfrigérée à poser pour la présentation d’ingrédients à la vue du client. Idéale en snacking, vente à emporter, sandwicherie, stand pizza, food truck… Dimensions de cuve adaptée à la disposition en bacs inox ou polycarbonate GN 1/3 ou GN 1/1, de profondeur maximale 150 mm (bacs non fournis). Plande présentation incliné, pour une meilleur visibilité des produits. Barrettes de composition inox fournies.
Carrosserie et cuve en acier inoxydable AISI 304. Superstructure d’hygiène en verre, façade et côtés droits, dessus formant tablette de dépose, offrant une parfaite vision des produits. Ouverture côté service. Dessus de la zône technique inox, plan de dépose.
Caractéristiques frigorifiques: Unité de production de froid intégrée sur le côté de la console. Evaporateur noyé dans l’isolation. Fluide réfrigérant R290. Froid positif statique. Régulation par platine électronique à affichage digital de la température de fonctionnement. Température réglable de +2°C à +7°C. Dégivrage manuel.
7 modèles pour des capacités de bacs GN 1/3 de 4 à 12 bacs, sur longueurs de 1100 mm à 2560 mm.
Photos non contractuelles
À partir de 1 710,00 € HT
Vitrines de présentation réfrigérées d’ingrédients en bacs au format GN 1/3, ou GN 1/1. Capacités de 4 à 12 bacs en profondeur 150 mm. Froid positif statique, groupe intégré. Thermostat électronique. Construction acier inox, cuve permettant une présentation inclinée des produits. Superstructure avec façade et côtés en verre droit. Dessus tablette verre
Détails
UGS : AFXVDT
Matériels de même gamme: Vitrines réfrigéréesMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Afinox Eberhardt, bacs GN 1/3, bacs polycarbonate, superstructure verre, vitrine console Afinox, vitrine réfrigérée snack
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 12 bacs GN 1/3, 4 bacs GN 1/3, 5 bacs GN 1/3 – L 1260 mm, 5 bacs GN 1/3 – L 1300 mm, 6 bacs GN 1/3, 8 bacs GN 1/3, 9 bacs GN 1/3 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | +2°C / +7°C |
| Classe climatique | Classe 3: +25°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 4 816,00 € HT
À partir de 3 204,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Appareil doseur à chichis et churros
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 

