Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 





