Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Friteuse de table 8 litres avec vidange 
