La rampe chauffante à infrarouge est conçue pour maintenir au chaud les produits alimentaires de manière uniforme et homogène, sans les dessécher. Produit proposé en trois longueurs, 600 mm, 900 mm, 1200 mm. Vendu avec support . Branchement électrique en 230 Volts, permettant une adaptation et un déplacement faciles. Approprié pour buffets traiteurs, poste d’animation en self service, snack…
Construction en acier inoxydable, y compris le carter d’habillage. Double isolation pour éviter les déperditions de chaleur. Le régulateur permet d’adapter la température au différents produits à maintenir au chaud. Chauffage assuré par résistance blindée. Protections de sécurité différenciées sur la résistance et sur le régulateur. Mise en service par commutateur On/Off en acier chromé.
Support en tube rond avec 3 points de fixations latérales pour assurer une stabilité maximum. Dimensions: hauteur 333 mm – largeur bas 235 mm – largeur haut: 190 mm (x longueur 600 / 900 ou 1200 mm).
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire à poissons positive inox
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire positive bi température - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg 


