Chariot à plateau décaissé pour la manutention de casiers à vaisselle / verres en cuisines professionnelles: restauration, collectivité, laboratoires alimentaires, location de vaisselle, self service, etc… Permet le transfert des casiers entre la laverie et le point de stockage ou d’utilisation de la vaisselle. Charge maximum: 80 Kg.
Construction en acier inoxydable. Plateau inox, épaisseur 12/10 èmes, avec bords relevés sur les 4 faces pour éviter le glissement ou le basculement des casiers. Dimensions utiles: 510 x 510 mm, pour recevoir les casiers à vaisselle standard 500 x 500. Bords relevés sur hauteur 35 mm. Base à hauteur 165 mm du sol.
Dosseret en tube inox cintré, boulonné sur la plateforme, hauteur 748 mm, pour faciliter le guidage du chariot.
4 roues pivotantes de diamètre 100 mm à chape acier électrozingué.
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire à poissons positive inox
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

