Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire à poissons positive inox
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées 

