Plaque de cuisson chromée à poser. Modules 400 de la gamme Milo 700. 1 zône de chauffe. Energie gaz. 3 modèles: lisse satinée – lisse polie – rainurée satinée.
Plaque de cuisson de 15 mm d’épaisseur, encastrée à niveau affleurant au plan de travail. Canal de propreté périphérique étanche, avec grand trou d’évacuation des graisses brûlées et des eaux de nettoyage avec bac embouti GN 1/3 facilement amovible. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme stabilisée, à forme et disposition conçues pour garantir une uniformité maximale de la température sur la plaque. Réglage de la température de cuisson de 100° à 300°C par robinet thermostatique avec thermocouple de sécurité. Allumage de la veilleuse par piezzo électrique. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Plan de travail inox AISI 304. Dessus épaisseur 20/10°, tableau de commandes, panneaux latéraux et arrière épaisseur 10/10°. Pare éclaboussures arrière incliné sur le plan de travail, cheminée d’évacuation des gaz brûlés avec grille de fermeture acier amovible intégrée. Bouton de commande ergonomique en matériau athermique. Pieds d’appui réglables avec base isolante en matériau plastique résistant aux rayures.
À partir de 2 485,00 € HT
Article en prix public
Modules de cuisson à poser, largeur 400 mm. Dessus plaque chromée. Gamme 700 Milo. Alimentation gaz. 3 finitions: lisse satinée, lisse polie, rainurée satinée. 1 zône de cuisson. Chauffage par tubulure inox, réglage de la température de cuisson de 100°C à 300°C par robinet thermostatique et thermocouple de sécurité. Allumage veilleuse piezzo. Plaque acier emboutie avec goulotte périmétrale étanche…
Détails
UGS : M7TFG4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Milo 700 plancha gaz, Milo M7TFGRS, plancha acier satiné, plancha rainurée satinée, Plaque emboutie, plaque lisse chromée
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 7 kW |
| Modèle | Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée, Plaque nervurée satinée |
| Régulation | Manuelle |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 56 kg |
| Dimensions | 400 × 730 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 7 788,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 





