Plonge pour cuisines professionnelles standard adossée.
Construction entièrement en acier inoxydable à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, et retour 20 mm fermé aux extrémités. 1 bac inox de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 mm (longueurs 1200, 1400, 1600 mm). Egouttoir nervuré à gauche. Rebord anti ruissellement sur le pourtour du plateau. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac inox soudé, hauteur 270 mm, sur toute la longueur et les côtés. Châssis en tube carré inox, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 mm x 35 mm avec pieds soudés pour une meilleure stabilité et rigidité de la plonge. Embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur. Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Toaster professionnel inox 2 étages
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif 

