Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bloc module fourneau induction multi zônes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Double production café et tirage eau chaude
Chariot pour sachets sous vide
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Saladette inox avec marbre - 3 portes 

