Le gaufrier simple professionnel Roller Grill Bubble Waffle permet de réaliser des gaufres à bulles légères et croustillantes faciles à préparer et à garnir de boules de glace, de fruits, de bonbons, etc…Il est conçu pour l’utilisation de mix à gaufres ou de pâte fraîche faite maison (recette incluse dans la notice d’utilisation. Cuisson rapide en deux minutes à 200°C. Appareil compact, de dimensions L305 x P 440 x H 230 mm. 30 alvéoles. Alimentation électrique en 230 Volts mono.
Gaufrier réversible avec plaques amovibles en fonte brute à haute valeur de conduction de la chaleur permettant une cuisson homogène et rapide (nécessite une opération de culottage avant la première utilisation). Plaques de cuisson montées sur châssis avec habillage inox, 4 pieds. Bacs de récupération des excédents de pâte. Poignées de plaques à prise en matériau isolant. Bandeau de commandes émaillé. Réglage de la température de cuisson par bouton avec graduations de niveau de température, thermostat 0°C / 300°C, voyants de mise sosu tension et de montée en température, affichage de la température.
Photos non contractuelles
1 088,00 € HT
Gaufrier simple 1 plaque réversible Roller Grill Bubble Waffle. Conçu pour la réalisation de gaufres à bulles légères et croustillantes, garnies de boules de glace, fruits, bonbons, à base de pâte fraîche maison… Cuisson à 200°C en 2 minutes. Plaques amovibles en fonte brute, à 30 alvéoles. Commandes manuelles par thermostat avec repères de température…
Détails
UGS : GES90
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,60 kW |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 26 kg |
| Dimensions | 305 × 440 × 230 mm |
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Toaster professionnel inox 2 étages
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Bloc module fourneau induction multi zônes
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

