Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 610,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Chariot pour sachets sous vide
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Arrière bar inox 2 portes vitrées 

