Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Toaster professionnel 1 étage
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 

