Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

