Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm 

