Blender de cuisine professionnelle. Permet de réaliser très vite, en petites ou grandes quantités, tous types d’applications liquides salées ou sucrées: veloutés et soupes, sauces, coulis et purées, appareils à crêpes et cakes… L’appareil le plus silencieux du marché.
Bloc moteur puissant. Design spécialement étudié pour réduire la hauteur de chargement. Cuve inox, de capacité 3 litres ou 5 litres, permettant le travail de grandes quantités en un seul batch et dotée de 1 poignée principale Soft Touch et 1 poignée secondaire pour une manipulation aisée. Couvercle étanche intégrant une fonction de sécurité anti éclaboussures. Couteau tout inox 4 lames, facile à démonter (outil fourni), nettoyable à l’eau. Accroche solidaire de la cuve sur le bloc moteur pour réduire les vibrations. Appareil doté d’une minuterie. Vitesse de rotation 500 à 12600 rpm. Fonctions: pulse – concassage R-Crush.
Technologie X-Flow, pour une turbulence maximale: le couteau à 4 grandes lames asymétriques maximise l’amplitude de mixage – les nervures de cuve sont spécialement étudiées pour favoriser le circulation des ingrédients – le couvercle est doté de parois Guide-Flux qui ramènent la préparation vers les lames.
À partir de 1 369,00 € HT
Blender professionnel haut débit le plus silencieux du marché. Pour des préparations en petites ou grandes quantités avec un résultat très fin et très rapide. Permet la réalisation de tous types de préparations liquides, salées ou sucrées. 2 capacités: 3 litres et 5 litres. Cuve inox. Doté de la technologie X-Flow favorisant une turbulence maximale. Couteau inox à lames asymétriques…
Détails
UGS : BL3-BL5
Matériels de même marque: Robot CoupeMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : blender 3 litres, blender 5 litres, blender cuisine professionnelle, blender Robot Coupe, X-Flow
| Branchement électrique | Monophasé 230 V |
|---|---|
| Contenance | 3 litres, 5 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 65,00 € HT
À partir de 65,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Toaster professionnel inox 2 étages
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 



