Presse agrumes électrique professionnel conçu pour durer. Equipé d’un moteur asynchrone robuste et silencieux à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute) avec protection thermique. Efficace et peu encombrant, il est idéal pour tous les lieux où l’on consomme du jus d’agrumes fraîchement pressés: bars à jus, boutiques de diététique, hôtels en service petit déjeuner, bars, restaurants, cafétérias, glaciers, collectivités, hôpitaux…
Utilisation simple et rendement élevé de 20 jusqu’à 40 litres de jus à l’heure. Débit moyen 30 litres / heure. Appareil livré avec 3 ogives amovibles (cônes), pour citrons verts, citrons et oranges, pamplemousses. Interrupteur Marche / Arrêt étanche.
Cuve de pressage incassable en polycarbonate alimentaire, large bec adapté à tous types de verres. Hauteur de bec 135 mm. Socle en aluminium chromé ou peint (vert ou gris), corps de l’appareil incliné pour un meilleur rendement, repose verre amovible en polycarbonate avec réceptacle à débordements. Toutes les parties de l’appareil en contact avec les aliments sont démontables et lavables en machine ou à l’eau savonneuse.
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

