Lave vaisselle à capot à relevage électronique. Système de récupération de vapeur. Rendement maximal 60 paniers / heure. Permet le lavage de plaques ou plateaux GN 1/1. Hauteur de passage utile 470 mm. Equipements standards: pompe de vidange, surpresseur de rinçage, doseurs de produits lessiviels lavage et rinçage. Lavage à 58°C, rinçage à 85°C ou 71°C selon le programme choisi. Modèle avec ou sans adoucisseur à régénération continue.
Commandes électroniques à affichage digital. 6 programmes, + 1 programme entièrement personnalisable. Programmes de nettoyage supplémentaires, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, vidange et autonettoyage en fin de cycle, alerte manque de sel, signalement de fin de cycle. Système de récupération de vapeur SHR: contribue au maintien de la température de l’eau, à des économies de consommation d’énergie, à un environnement de travail plus sain, et ne nécessite pas obligatoirement de système d’extraction au dessus de la machine. Système HTR, garantissant une température de rinçage constante à 87°C en associant la pompe de rinçage à la chaudière atmosphérique avec Thermostop empêchant l’eau froide de rentrer dans la chaudière en cycle de rinçage. Système Soft Start: la pression d’eau augmente progressivement au démarrage de cycle, pour préserver verres et vaisselle fragile.
Construction inox à double paroi: isolation phonique et thermique. Cuve en acier inoxydable AISI 304 emboutie, sans arêtes, pour optimiser le flux de lavage, une plus grande qualité de lavage et une hygiène parfaite. Bras de lavage et bras de rinçage supérieurs et unférieurs dissociés, en acier inoxydable. Pompes de distribution des produits de lavage et de rinçage péristaltiques, à réglage électronique. Système de filtration à 5 étapes, garantissant le maintien d’une eau sans impuretés.
Lave vaisselle livré avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier pour 18 assiettes plates de 250 mm de diamètre, 1 panier à couvert de 6 compartiments.
Photos non contractuelles
À partir de 7 200,00 € HT
Lave vaisselle à capot Smeg Professionnel Easyline. Relevage de capot électronique. 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 470 mm, permettant le lavage de formats GN 1/1. Equipé d’un système de récupération de la vapeur améliorant les performances de consommation d’énergie. 6 programmes automatiques, 1 programme personnalisable. Système de rinçage HTR, température de rinçage constante à 87°C…
Détails
UGS : SPH51SH
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement laverie pro, lave vaisselle restaurant, laveuse à capot SMEG, Smeg Easyline SPH515, SMEG professionnel, vaisselle restaurant
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9 kW |
| Branchement eau | EF |
| Capacité | 1 panier 500 x 500, 7 plaques GN 1/1 |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 147 kg |
| Dimensions | 634 × 745 × 1523-2138 mm |
Produits similaires
À partir de 13 160,00 € HT
À partir de 5 826,00 € HT
À partir de 2 400,00 € HT
À partir de 18 823,00 € HT
À partir de 9 195,00 € HT
À partir de 23 149,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 

