Bloc de cuisson plancha inox électrique 1 zône gamme Celtic. Façade en largeur 500 mm. Proposée en plaque lisse, dessus seul, ou sur placard neutre ouvert, fermé, ou chauffant.
Plaque lisse spéciale acier inox, épaisseur 15 mm. Plaque affleurante par rapport au dessus du module. Dimensions utiles: L 340 x P 515 mm. 1 zône de chauffe thermostatée. Chauffage par résistance blindée en acier inox positionnée contre le fond de la plaque grill. Dessus avec large goulotte à eau périphérique de récupération des graisses de cuisson pour un nettoyage aisé et un confort d’utilisation. Bonde de trop plein et vidange. Tiroir de propreté amovible de récupération des jus et déchets en façade. Raclette incluse.
Construction en acier inoxydable 18/10. Dessus épaisseur 30/10°, structure inox épaisseur 20/10°, habillages épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes. Bord avant débordant, avec tombé rayonné, protégeant les commandes. Arrière avec dosseret hauteur 113 mm. Pieds en matériau composite avec vérins de réglage en hauteur.
Soubassements: placard neutre ouvert avec plancher inox, ou fermé, plancher inox, porte battante doublée – placard fermé chauffant, plancher inox, étagère intermédiaire, poignée isolante.
À partir de 4 301,00 € HT
Plancha électrique inox. Gamme Celtic. Largeur de module 500 mm, en version dessus seul, ou sur placard neutre ouvert – fermé – chauffant. Chauffage par résistance blindée. 1 zône de chauffe avec thermostat. Dimensions de la surface de cuisson: 340 x 515 mm. Goulotte périphérique de récupération des graisses, écoulement sur tiroir de propreté. Plaque plancha lisse…
UGS : C15S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : plancha Capic, plancha demi rainurée, plancha demi striée, plancha inox, plancha sur étuve
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3 kW |
| Modularité | Plaque lisse, Plaque rainurée |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 4 681,00 € HT
À partir de 5 884,00 € HT
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 1 810,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 6 872,00 € HT
À partir de 3 303,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 





