Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire positive bi température - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres 

