Armoire frigo professionnelle 1400 litres 3 en 1: 3 compartiments fermés, 1porte pour stockage réfrigéré à -2°C/+8°C – 1 portillon pour stockage réfrigéré du poisson à -6°C/+4°C – 1 portillon pour stockage de produits surgelés à -18°C/-22°C. Armoire de service par excellence pour une production diversifiée sur une surface minime en petite restauration, snack, food truck. Armoire vendue équipée de 7 jeux de glissières inox – 5 grilles plastifiées GN 2/1 – 4 bacs GN 1/1 en ABS pour le poisson.
Construction monocoque, extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304L (dos extérieur et compartiment technique en acier galvanisé/colaminé. Isolation par polyuréthane injecté sans CFC/HCFC, d’épaisseur 75 mm. Angles internes arrondis (nettoyage plus facile, meilleure hygiène). Poignée inox intégrées, sur chaque hauteur de porte. Joints de porte magnétiques isolants à triple chambre, faciles à démonter. Portes réversibles, à fermeture automatique et blocage en position ouverte à 105°. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid: groupe logé plug in, totalement extractible (système FSS, déposé); pour permettre des interventions SAV ou de remplacement très rapides, à moindre coût. Gestion de température différenciée pour chaque compartiment, par 3 commandes affleurantes avec thermostats électroniques, alarmes porte ouverte et haute température. Evaporateur traité anticorrosion. Couvre évaporateur inox. Dégivrage à gaz chaud, à arrêt. Evaporation des condensats.
7 875,00 € HT
Armoire réfrigérée gamme Master. 3 compartiments indépendants, 3 températures, pour produits frais, surgelés et poisson. Commandes électroniques différenciées. Isolation 75 mm, portes à fermeture automatique, réversibles. Unité frigorifique plug in, entièrement extractible, indépendante de la carrosserie. Alarmes porte ouverte, haute température. Classe climatique 5. Structure monocoque inox..
Détails
UGS : A140/3MPB
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Armoire 3 températures, Coldline tri température, Master combi 1400, portillon poissons, portillon surgelés, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,94 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, -6°C/+4°C, -2°C / +8°C |
| Volume | 1163 Litres |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 270 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser 



