Extracteur de jus automatique. Equipé d’un grand bac à résidus de grande capacité (6,5 litres) et translucide pour visualiser le taux de remplissage, jusqu’à 135 jus à la suite.. Panier inox amovible, ramasse gouttes 30 cl, bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 162 mm. Bloc moteur et cuve inox: entretien facilité. Moteur asynchrone silencieux, frein électrique ultra puissant.
Large goulotte automatique, brevetée, de diamètre 79 mm, permettant l’introduction de fruits ou légumes entiers et une utilisation en continu. Extraction de jus très rapide en quelques secondes. Rotation de moteur à 3000 trs/mn, évitant l’oxydation des jus.
Domaines d’utilisation: bars, vente à emporter, snacks, restaurants, hôtellerie, collectivités.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1 

