Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

