Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Toaster professionnel 1 étage
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

