Meuble de pré-tri des déchets en restauration commerciale self service ou collective en entreprise ou scolaire. Système de pesée automatique intégré (modèle déposé), pour sensibiliser les consommateurs au problème du gaspillage des déchets alimentaires et permettre aux responsables d’établissements, en connaissant le volume des déchets, d’optimiser les menus, les achats de matière première, et de tendre au respect des normes en vigueur.
Construction en acier inox AISI 304L. Deux hauteurs de meubles: 900 mm pour les adultes, 720 mm pour les établissements scolaires enfants. Plateau d’épaisseur 15 mm, renforcé, avec dosseret pour supporter les panneaux d’affichage correspondant à chaque catégorie de déchets. 2 trous vide déchets avec collerette en caoutchouc noir, ou couleur sur demande (sans supplément). 1 pesée intégrée pour les déchets organiques (possibilité de pesée supplémentaire e option). Rampe à plateaux rabattable. Caisson bas avec façade et poignée intégrée. Pieds inox Ø 38 mm avec vérins ABS.
Balance électronique industrielle inox étanche intégrée, 40 kg de portée par 10 grammes, avec capteur central, reliée à un boîtier en ABS avec affichage du poids jeté à chaque consommateur, du poids cumulé lors du service, et d’un smiley 👍 ou 👎 selon que la quantité de déchets est inférieure ou supérieure à 80 grammes. Alerte poubelle pleine pour le changement du sac. Liaison WiFi incluse pour une récupération des données sur appareils médias en format Excel ou Word. Historisation des données dans le Cloud (abonnement), permettant une gestion multi sites et une exploitation des informations.
Option: façade personnalisable portes et côtés.
Photos non contractuelles
À partir de 3 965,00 € HT
Meuble de pré-tri des déchets 2 postes, dont 1 avec pesée intégrée. Approprié à la démarche anti gaspillage des déchets organiques en restauration ou collectivité. Hauteur adaptée aux adultes 900 mm, ou aux enfants 720 mm. Pesée automatique sur balance incluse, avec affichage intégré au panneau d’affichage décor positionné sur le dosseret arrière. Enregistrement du poids des déchets à chaque utilisateur, cumul du poids par service, alerte poubelle pleine, report d’affichage sur écrans médias par Wifi…
Détails
UGS : SOFMPE2
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Accessoires / environnementMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : déchets restaurant scolaire, déchets restauration collective, pesée déchets, pré-tri et pesée déchets, Sofinor meuble tri déchets
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,6 Watts |
| Modèle | Hauteur adultes 900 mm, Hauteur enfants 720 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1200 × 600 mm |
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire à poissons positive inox
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3 

