Plaque à snacker modulaire en acier chromé à poser. Gamme Milo 700 Offcar. Profondeur 730 mm. Longueur 1200 mm, 3 zônes de cuisson à commandes individuelles. Energie électrique. Variantes de la gamme: plaque lisse satinée ou polie, plaque 1/3 nervurée satinée ou polie. Plaque affleurante, encastrée dans le plan de travail, avec goulotte de propreté étanche sur le pourtour, et évacuation des graisses, des résidus de cuisson ou des eaux de nettoyage par un large orifice. 2 bacs de réception GN 1/3 inox emboutis amovibles.
Plaque de cuisson en acier, épaisseur 15 mm. Eléments de chauffe électriques blindés en acier inox AISI 304 en blocs pré-assemblés, disposés pour un rendement idéal et une totale uniformité de la température de cuisson, facilement accessibles à l’entretien ou au remplacement. Fonctionnement à température réglable de 100°C à 300°C par thermostat, avec boutons de commandes à prise ergonomique, en matériau plastique athermique sans traces avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Elément intégralement construit en acier inox AISI 304. Dessus en 20/10°, console avant, habillages latéraux, panneau arrière en 10/10°. Retrait de châssis en partie basse arrière pour le passage des alimentations. Dosseret anti éclaboussures incliné vers la plaque de cuisson, sur sa longueur arrière. Mitre arrière avec grille acier peint résistant à hautes températures, permettant la dissipation de la chaleur de l’élément. Pieds d’appui réglables, bases en plastique anti rayures.
À partir de 5 027,00 € HT
Article en prix public
Planchas à poser électriques professionnelles. Eléments à poser, 3 zônes de cuisson indépendantes, longueur 1200 mm. Dessus acier chromé. 4 modèles: plaque lisse satinée ou polie, plaque 1/3 nervurée satinée ou polie. Eléments de chauffe en inox AISI 304, pré-assemblés pour un rendement et une homogénéité de températures maximum. Commandes avec thermostat 100°C/300°C. Voyants de fonctionnement LED…
Détails
UGS : M7TFE112
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : commande thermostatique, fry top, Offcar plancha chrome, plancha chrome professionnelle, plancha top, voyant LED intéfré
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 15,30 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 133 kg |
| Dimensions | 1200 × 730 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 3 726,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
À partir de 3 490,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Chariot pour sachets sous vide
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Simple production café / eau chaude
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 







