Poubelle conçue pour une utilisation en snack, self service, fast food, vente avec service au comptoir, restauration d’entreprise, point chaud, etc…Pour sacs poubelle de 110 litres.
Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire avec une teneur en chrome supérieure à 17,5%. 4 vérins d mise à niveau. Tablette supérieure pour la dépose des plateaux, dimensions 380 mm x 480 mm avec rebords latéraux et butée anti chute à l’arrière. Volet battant relevable vers l’intérieur par la poussée des plateaux, pour le débarrassage des déchets. Façade mobile porte sacs capacité 110 litres avec plateau inférieur et cadre de fixation des sacs poubelles. Dotée de 4 roues fixes à chape acier inox de diamètre 80 mm.
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux 



