Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 

