Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Agencement poste machine expresso longueur 2000
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Toaster professionnel inox 2 étages
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 

