Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 891,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Gaufrier simple électrique Krampouz
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Toaster professionnel 1 étage
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Simple production café / eau chaude
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 

