Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 310,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
2 × 4 374,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 245,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 648,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT Sous-total : 155 092,00 €
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 310,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
2 × 4 374,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 245,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 648,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT Sous-total : 155 092,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 310,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
2 × 4 374,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 245,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 648,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT Sous-total : 155 092,00 €