Le meuble d’angle de self service est un meuble d’adaptation du self aux contraintes d’un local ou de complément de finition de meubles indépendants.
En standard, il permet d’effectuer des angles à 45° ou 90°. Sur mesure, il permet de donner au self toutes les dispositions souhaitées. Il existe deux types de meubles d’angle: angle externe (fermé côté service) et angle interne (ouvert côté service). L’angle externe est doté d’une façade et d’une rampe à plateaux dans la continuité de la ligne de self. L’angle interne constitue côté service un élément de rangement neutre ouvert, avec plancher inox et éventuellement un agencement d’étagères. En finition de linéaire ou d’un meuble en îlot, on aura toujours un angle interne, avec façade et rampe à plateaux. Il permet d’augmenter la surface de dépose plateaux devant un meuble, notamment dans les selfs en free flow (scramble).
Photos non contractuelles
Sur devis
Le meuble d’angle permet de configurer un self linéaire conformément aux impératifs du local. En standard il est généralement proposé en angle 90° ou 45°. Sur mesure, il permet toutes les configurations. Le meuble d’angle est soit ouvert (interne), avec rangement neutre côté service, soit fermé (externe) avec façade et rampe à plateaux côté client…
UGS : SELFMAN
Matériels de même gamme: Le SelfMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : angle externe, angle fermé, angle interne, angle ouvert, meuble d'angle
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bloc module fourneau induction multi zônes
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1 

