Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 



