Plonge inox pour usage professionnel.Profondeur 700 mm. Adossée.
Fabrication tout inox, en acier 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebord mouluré anti ruissellement sur la périphérie. Arrière avec dosseret d’hygiène de hauteur 100 mm, fermé aux extrémités pour garantir une bonne rigidité en évitant les déformations. 1 bac inox intégré à gauche, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm en fonction de la longueur de la plonge. Egouttoir nervuré à droite. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm sur la façade et les côtés.
Finitions: cache bac en tôle inox soudé, sur toute la longueur et les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Retrait arrière du châssis et des pieds, rentrés de 90 mm sous le plateau, pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré 35 x 35 mm, avec pieds soudés pour une plus grande rigidité et une parfaite stabilité de la plonge. Pieds dotés d’embouts PVC de mise à niveau.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour installation de robinetterie sur demande.
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

