Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
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Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
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Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
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Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
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Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
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Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

