Armoire frigorifique de conservation de produits surgelés. Matériel professionnel. Volume total 600 litres, volume utile 511 litres. Deux présentations extérieures: métal laqué blanc ou acier inox AISI 430.
Construction en structure à panneaux avec isolation thermique par mousse de polyuréthane. Epaisseur d’isolation 60 mm. Intérieur en tôle laquée blanche, conçu à angles arrondis. Dimensions intérieures: L 656 x P 573 x H 1632 mm. Aménagement de la cuve avec 7 grilles fixes évaporatrices, dont 6 utilisables. au format GN 2/1. Espacement entre grilles 220 mm. Porte réversible, à fermeture automatique avec joint magnétique. Joint facile à remplacer. Serrure et clé de série. Poignée intégrée sur toute la hauteur de porte. Armoire semi mobile, montée sur deux pieds avec vérins de réglage à l’avant et 2 roulettes à l’arrière.
Unité de production de froid intégrée. Froid négatif statique. Réglage de la température de fonctionnement par tableau de commande électronique à affichage digital, sur une plage de température de -15°C à -22°C. Dégivrage manuel.
À partir de 1 235,00 € HT
Armoire réfrigérée négative professionnelle de capacité 600 litres. Semi mobile, 1 porte. Intérieur de cuve à angles arrondis, en laqué blanc. Froid statique, avec 7 niveaux d’étagères évaporatrices (6 utilisables) au format GN 2/1 et espacées de 220 mm. Commandes électroniques. Température réglable de -15°C à -22°C. Structure isolante épaisseur 60 mm. Dégivrage manuel… Descriptif complet
UGS : AE60N
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,145 kW |
| Modèle | finition inox, Laqué blanc |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 511 Litres |
| Température de travail | -15°C/-22°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 96 kg |
| Dimensions | 780 × 745 × 1865 mm |
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire à poissons positive inox
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg 




