Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400 

