Lave vaisselle frontal électronique. Paniers 400 x 400. 3 programmes automatiques (90 / 150 / 240 secondes), pour un débit de 40 / 24 / 15 paniers / heure. Hauteur utile de chargement 340 mm. Programmes d’auto-nettoyage. Fonction Exta Rinse pour un rinçage prolongé. Hauteur de passage utile: 365 mm. Consommation d’eau: 3,2 litres par cycle. Pompe de vidange intégrée sur toute le gamme. Pompe de rinçage (surpresseur), adoucisseur à régénération continue (modèle SPD503S)
Construction en acier inoxydable à simple paroi. Cuve emboutie en inox AISI 304, avec angles arrondis. Porte isolée à double paroi. Glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et de rinçage avec dispositif de décrochage rapide, supérieurs séparés en acier inox, inférieurs combinés en acier inox et plastique. Chaudière dotée d’un tube d’évacuation pour vidange complète. Cycle « Vidange et nettoyage automatique » en fin de service. Système d’auto-diagnostic manuel. Distributeurs doseurs de produits détergent et de rinçage avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Système de lavage: pompe de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Système d’évacuation: pompe de vidange (de série) pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Système de filtrage à 4 étapes: filtre en plastique intégral sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec micro filtre pour protéger la pompe. Fonction d’économie d’énergie « Stand by » pour limiter l’activité des résistances en périodes de non utilisation. Thermostop pour contrôle de la température l’eau de rinçage à 85°C. Fonction « EAU PROPRE » pour le remplacement total de l’eau dans la cuve après chaque lavage.
Livré avec: 1 panier universel à fond plat / 1 panier pour 18 assiettes Ø 250 mm / 1 panier 6 compartiments pour couverts.
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments 





