Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 

