Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
2 × 2 580,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
2 × 1 746,00 € HT
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
1 × 265,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 291,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 462,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT Sous-total : 242 193,00 €
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
2 × 2 580,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
2 × 1 746,00 € HT
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
1 × 265,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 291,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 462,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT Sous-total : 242 193,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 474,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
2 × 2 580,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
2 × 1 746,00 € HT
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
1 × 265,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 397,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 291,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 462,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 818,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT Sous-total : 242 193,00 €