Disques éminceurs pour découpe ondulée. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 2 à 5 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40 en épaisseur 2MM uniquement.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

