Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Gaufrier simple électrique Krampouz
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

