Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Chariot pour sachets sous vide
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire à poissons positive inox
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 

