Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire à poissons positive inox
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 

