Armoire réfrigérée deux portes positive. Froid ventilé. Gamme Master1200. Volume brut 1155 litres. Pour grilles au format 530 x 530 mm. En dotation: 6 couples de glissières et 8 grilles plastifiées. Modèle en portes pleines ou portes vitrées. Température de travail réglable de -2°C à +8°C. Adaptée à un usage intensif à ouvertures de portes répétées.
Caractéristiques de construction: structure, parements extéieurs et intérieurs en acier inoxydable AISI 304 , sauf arrière extérieur et compartiment technique en acier galvanisé / colaminé. Epaisseur d’isolation 75 mm, en mousse de polyuréthane sans CFC/HCFC. Compartiment réfrigéré doté de crémaillères inox démontables, pour recevoir des glissières inox réajustables à volonté. Angles externes et internes arrondis. Portes inox ou vitrées réversibles, à poignée inox intégrée sur toute la hauteur ou en composite (portes vitrées). Joint magnétique à chambre triple facile à changer, à haute capacité isolante. Systèmes de fermeture automatique et blocage d’ouverture à position +/- 105°. Eclairage LED et fermeture à clé. Fond d’armoire modulable pour permettre l’installation sur pieds, sur roulettes ou sur socle, en gardant la même hauteur installée à 2085 mm.
Evaporateur ventilé, avec traitement anti corrosion, protégé par un cache inox, permettant d’optimiser la répartition et l’uniformité de la température. Bloc de réfrigération indépendant de la carrosserie, rapidement extractible en totalité pour un accès direct à l’ensemble des composants techniques et des temps et coûts de maintenance significativement réduits (technologie Fast Service System). Tableau de commandes intégré affleurant: réglage et contrôle de température de travail, du dégivrage automatique, alarmes haute et basse température, porte ouverte. Dégivrage automatique à gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 4 050,00 € HT
Armoire positive ventilée 1200 litres double porte, profondeur 715 mm. Coldline gamme Master. Pour grilles 530 x 530 mm. Portes pleines ou portes vitrées. Stockage sur crémaillères pour glissières repositionnables. Construction tout inox AISI 304, isolation 75 mm. Platine de contrôle et réglage de température digitale. Température de travail: -2°C/+8°C. Bloc froid extractible (système exclusif Fast Service System)…
Détails
UGS : A12/2
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,26 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Modèle | 2 portes pleines, 2 portes vitrées |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1480 × 715 × 2085 mm |
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
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Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Chariot pour sachets sous vide
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
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Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
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