Gamme de vitrines comptoirs pour la présentation et la vente de glaces en bacs. La vitrine Panorama Bellevue associe une parfaite conservation de la glace en bac encastré avec une visibilité optimale des choix de parfums pour le client.
Visibilité du produit assurée par un système de portes en verre trempé qui jouent un rôle de pare haleine entre le produit et le client en position ouverte. Eclairage à Led périphérique pour la mise en valeur des couleurs des glaces. Hygiène préservée grâce à la facilité d’extraction de tous les éléments intérieurs de la cuve, lavables à la main ou en machine.
Comptoir équipé de bacs encastrables cylindriques avec système anti rotation (possibilité de remplacement par des bacs 360 x 165 mm pour 2 bacs cylindriques). 3 longueurs disponibles: 1900 / 2150 / 2400 mm, pour 8 /10 /12 bacs encastrables. Largeur 700 mm, hauteur ergonomique 870 mm. Froid ventilé, unité de condensation masquée, à descente avec butée de fin de course. La gamme Bellevue permet de gérer différentes températures simultanément entre – 2 et – 18 °C.
Possibilité de groupe frigorifique à distance. Choix de décors. Possibilité de vitrines mobiles.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 









