Table de travail inox avec bac du chef intégré. Plateau à niveau réglable en hauteur de 700 à 1100 mm. Conçue pour les Personnes à Mobilité Réduite (PMR): gestion de la montée ou de la descente par boutons poussoirs positionnés sur le bandeau avant – détection d’obstacle à 10 mm, avec arrêt du mouvement de montée ou descente, par capteur situé sous le plateau de la table. Branchement en 230V. Système étanche. 3 longueurs 1600 / 1800 /2000 mm, avec choix de positionnement du bac du chef à droite ou à gauche. Tables adaptées aux cuisines professionnelles, centres de formation, ateliers industriels, milieu hospitalier, blanchisseries…
Ses avantages: adaptable à la taille des utilisateurs – évite les troubles musculo squelettiques (TMS) – réduit la pénibilité au travail.
Construction tout inox. Plateau en acier inox AISI 304L, épaisseur 15/10°, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm, rayonné. Renforcement du plateau par panneau mélaminé de 19 mm collé en sous face. Charge maximale utile: 200 Kg. Dessus rayonné, bords tombés de 60 mm. Piètement inox soudé en tube carré de 40 x 40 mm. Mécanisme de montée et descente par vérins avec tige inox.
Existe sur roulettes (option )
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

